Postări

Se afișează postări din martie, 2018

Cosulet din aluat dospit

Imagine
Pe blog la etichetele Paine gasiti diverse retete de aluat la alegere.In aceasta postare vreau doar sa va arat cum am montat un cosulet din alaut de paine pentru oule de Paste.

Piscoturi Savoiardi

Imagine
Multa lume foloseste piscoturile la diverse deserturi, dar le putem servi si asa cu sampanie sau cu ceai, copii mei le iubesc asa simple sa le rontaie. Le fac des pentru pauza de la scoala. Sunt foarte usor de facut,econome si gustoase.Un gust usor foarte aerat.Uitati-va si voi ce produse simple folosim: Piscoturi,  5 oua, 150g zahar,  250g faina Ati vazut 3 ingredinte si avem piscoturi de casa. Aici va arat cum le-am preparat.

Un desert de vara racoritor ,jeleu in trei nuante.

Imagine
 Cand afara e cald se potriveste d eminune jeleul, putine calorii si ne bucuram de ceva racoritor si dulcisor.Este mega simplu de facut, chear si copii se pot distra facand acest desert.Ce produse am folosit eu la acest desert colorat;  Primu strat compot de visine cu 20g jelatin  Stratu doi suc de portocale 350ml,100ml apa 60g zahar cu 20g jelatin,  Stratu 3 ,450ml lapte, 2 linguri zahar, 50g ciocolata alba, 20g jelatin. Cum am format straturile si decorat va prezint aici pas cu pas.

Briose cu fructe sau prajitura cu frucute

Imagine
Aveti o pofta nebuna de dulce si vreti ceva bun, usor de facut si rapid. Briosele intotdeauna sunt varianta salvatoare.O sa vedeti in reteta mea cum se poate face rapid ceva frumos si gustos. Hai ca nu va plictisesc va zic exact ce produse am folosit ca sa prepar aceste frumuseti. Briosa cu capsuni,  3 oua,  170g zahar, 250g faina, 200ml lapte, 50ml ulei,  15g praf de copt. Glazura100g ciocolata alba si 100g ciocolata neagra, 150g capsuni. Pas cu pas cum m-am distrat cu aceste bijuterii va prezint aici

Prajitura cu nuca.

Imagine
 Prajitura cu nuca este una din acele prajituri care s eface rapid, si poate satisface o pofta de dulce intr-o zi ploioasa sau cand e frig afara. Nustiu de ce dar la mine mereu nuca este asociata cu frigul.Asta nu inseamna daca iubiti gustul de nuca sa nu mancati vara, este doar un gand de-al meu.Va prezint ce produse am folosit ca s -a prepar aceste desert.; 3 oua,  4 linguri iaurt, 100g zahar, 170g nuci cu migdale, 15g praf de copt,  250g faina. Sirop, 50ml apa, 50g zahar, 60ml miere, sucul de la jumate de lamaie. Glazura, 100g zahar, 30g unt, 50ml lapte, 50g mix de nuci cu migdale. Pas cu pas va prezint aici exact cum am preparat-o.

Salata ruseasca Shuba

Imagine
Nu cred ca exista gospodina in Rusia care sa nu fi pregatit macar o data aceasta salata.Sunt produse simple si accesibile oricui.Am folosit urmatoarele produse: 3 oua fierte 5 cartofi fierti 2 morcovi fierti 1 sfecla rosie fiarta 1 ceapa 400 ml maioneza 100 g peste marinat, sau sarat. Pasii cum am montat salata vii prezint aici;

Prajitura cu visina

Imagine
Sa povestesc cat de buna este, nu am sa va zic va las sa probabi singuri aceasta reteta. Se face foarte rapid.Mie imi plac lucurile practice si rapide. Acest desert intra in categoria, rapid,gustos si frumos.Sa va plictisesc cu povesti trecem direct la treaba. Ca sa pregatim acest desert folosim: Blat,  100g unt,  2 oua, 100ml lapte, 150g faina, 3 linguri cacaua,  15g praf de copt. Crema 100g unt,  400ml lapte condensat, 200g mascarpone, Glazura,  100g ciocolata alba, 1lingura lapte. Visine in suc propriu cel putin un borcan de 500ml Pas cu pas va arat exact cum se monteaza aceasta reteta.

Souvlaki reteta greceasca

Imagine
Sunt deja de multi ani in Grecia, si imi aduc aminte cum am intrat in Grecia ne-am oprit la Tesaloniki undeva si souvlaki a fos prima mancare greceasca care a intrat in gurita mea. Cred ca acel souvlaki mi sa parut cel mai bun, gusutul acela nu-l voi uita niciodata.Souvlaki aici se gaseste peste tot, nu cred ca exista cineva care a venit in Grecia si nu a mancat souvlaki.Se face din carne de porc, de vita sau pui. Eu azi am sa va arat pe cel de pui.Ca sa preparati acest fel de mancare aveti nevoie de: 1 kg piept de pui 2 rosii 6 frunze de salata 1 ceapa Sosul tzatziki 400ml iaurt 2 catraveti un pic de suc de lamaie jumate lingurita de sare un praf de usturoi o lingura ulei de masline Marinada pentru carne sucul de la o lamaie 3 linguri ulei sare o lingura un pic de piper,boia,carry,scortisoara Va prezint pas cu pas aici.

Varza dulce calita cu paste

Imagine
Sa nu va speriati cand vedeti denumirea, e ceva foarte gustos. Combinatia de paste cu legume se potrivesc de minune.Copii cand le-am zis ce mancare le fac replica a fost"numai mami poate inventa din astea". Au strambat din nas cand le-am zis, apoi cand au vazut farfuria si au si gustat au cerut si supliment.Iata ce produse am folosit ca sa prepar varza cu paste: 1 kg de varza din care 500 g varza alba si 500g varza mov. 2 morcovi mari 1 ceapa 2 mere 250g paste ulei pentru prajit sare,piper,carry,frunza de dafin. 2 rosii. Pasii vin prezint aici :

Turte,scovergi,lipii taranesti.

Imagine
Turtele cum le zicem noi, sunt inca de pe vremea stra ,stra bunicilor nostri.Dar sunt asa de bune ca si azi ne plac.Bunica mea cand se termina painea in casa mereu ne facea turte, si ce ne placea sa le servim cu o ceasca de compot nici nu mai doream alta mancare. Si mama ne facea si uite acum si eu le fac copiilor mei. Am pregatit aceste turte din;  3 linguri iaurt grecesc,  200ml lapte, 100ml ulei, 3 linguri zahar, 1 lingura sare,  1 lingurita bicarbonat,  800g faina. Va prezint pas cu pas, sa vedeti cat de repede se fac.

Papanasi cu branza de vaci

Imagine
Papanasii sunt un fel de paste romanesti sau gnochii cum le zic italienii. In aceasta categorie ii clasam la paste. Copii sunt amatorii principali a acestui tip de mancare. Cel putin,copii mei ii adora.Sunt usori, un pic dulci si foarte fini.Recomand cu drag acest fel de mancare pentru pitici si cei mari care doresc ceva finut.I-am pregatit din urmatoarele produse: Papanasi  1kg branza de vaci dulce,  2 linguri gris, 2 linguri zahar, 1 lingura sare, 3 oua, 250g faina.  Iaurt dupa dorinta. Va prezint pasii cum i-am pregatit eu.

Aperitiv gurmand, tarta cu carnati.

Imagine
Acest tip de mancare este perfect la o intalnire cu prietenii unde vreti ceva la o bere sau la un pahar de vin.Barbatii iubesc acest tip de tarta.Se face rapid si usor. Va recomand cu drag cand sunteti in pana de timp si vreti ceva rapid, este ideala. Am folosit urmatoarele produse ca s-o prepar. Blatul,  1 ou,  3 linguri iaurt, 100g unt,  1 lingura zahar,  1 lingura sare,  300g faina,  15g praf de copt. Umplutura, 500g carnati, 100g mozzarella,  300g castraveti murati,  300g cartofi prajiti. Explic si arata pas cu pas aici:

Tarta cu pere

Imagine
Va prezint o reteta foarte usoara si fparte gustoasa. Tartele sunt usor de facut si intotdeauan satisfac placut pofta de dulce sau sarat.Am pregatit aceasta tarta din urmatoarele produse: Blat, 80ml lapte, 1 ou,  sucul de la o portocala, coaja de la o lamaie,  100g unt, 15g praf de copt, 250g faina. 100g zahar Budinca,  500ml lapte, 150g zahar, 2 oua, 3 linguri amidon. Caramel, 50g zahar 1 para, +4 pere pe blat. Va prezint pas cu pas aici

Cozonac in doua culori

Imagine
La retete de cozonaci putem vorbi toata ziua, cate caiete atatea retete. In copilarie un suflet drag mie facea cozonacul in doua culori, iubeam cozonacul ei si cum nu mai este printre noi am facut si eu acel cozonac tare indragit de mine in copilarie. Aveti nevoie de ; Reteta aluat cu aroma de citrice. 500ml lapte,  80ml ulei de masline, 50g unt, 300g zahar,  25g drojdie,  coaja rasa de la mandarina, portocale, lamaie,  3 oua, 1100g faina. Reteta aluat cacaua,  500ml lapte, 350g zahar, 3 linguri cacaoa,  25g drojdie, 80ml ulei,  50g unt, 3 oua,  1100 faina. Faina difera cantitatea, mereu sa aveti mai multa si o potriviti dupa cum absoarbe aluatul. Cum lucrez acest cozonac pas cu pas vi-l prezint aici'

Reteta aluatului Filo,acel aluat pe care-l gasiti in supermarket.

Imagine
Am sa va invat cum puteti pregati simplu acel alaut pe care-l gasiti pe rafturi. Este un aluat econom, simplu de preparat si care i-l faceti cu manuta dms.Ca sa pregatiti acest tip de aluat aveti nevoie de urmatoarele produse; Faina 360g, 180ml lapte, 1 ou, 50 ml ulei, un pic de sare. Urmariti aici pasii pregatirii acestui aluat.

Placinte cu vanata si placinte cu masline

Imagine
Aluatul pentru placinte l-am mai discutat aici am sa va las trimiterea catre aluat: Aluat foietaj Umplutura vom pregati din:vanata,ceapa si cascaval.Vanata o curatim de coaja si o tocam cubulete, ceapa o tocam marunt, cascavalul i-l dam prin razatoare. Umplutura cu masline o pregatim din masline tocate rondele, ardei rosii marinati si cascaval. este o combinatie neobisnuita si obtineti un apretiv aspectuos si foarte gustos. Va prezin pas cu pas cum pregatim aceste placinte.

Chiftele din orez in sos de ciuperci

Imagine
Am gandit acest fel de mancare avand ceva orez fiert si intial am vrut sa fac altceva dar ideiea mia venit din mers si a fost ceva interesant. Va las sa urmariti aceasta reteta interesanta. Avei nevoie de urmatoarele produse: 250g orez fiert,  2 oua,  100g cascaval,  sare, oregano,  marar, 2 catei de usturoi. Sosul, 250g ciuperci, 1 ceapa, 200ml frisca, sare si oregano. pas cu pas va prezint aici;

Panettone

Imagine
Cozonacul italienesc sau Panettone, este o coptura usoara are un gust de cozonac dar mai fin si cand este glazurat merge spre gustul de prajitura. Se face mult mai usor decat cozonacul romanesc si gustul este mult mai fin.Imi place bucataria intalieneasca ca este una foarte simpla, si usor de preparat nu necesita mult timp de pregatire.Nustiu de unde mitul ca Panettone este greu de preparat.. am sa demontez acest mit. Da, sunt deacord italieni sunt foarte buni comercianti si stiu sa-si vanda bine produsele si au un markenting foarte bun. Dar , noi vorbim de retete aici si am sa va arat cat de simplu este de facut acest tip de cozonac.Ca sa preparati acesta coptura aveti nevoie de; 650 ml lapte, 250g unt, 4 oua,  25g drojdie,  650g faina,  250g zahar, 80ml ulei, coaja rasa de la o mandarina si o lamaie,  nuci, stafide, ciocolata neagra 200g  100g ciocolata alba. pas cu pas urmariti aici;

Tarta vegetala

Imagine
Iubesc tartele si asta nu o zic prima data. Sunt acel fel de mancare care se face rapid, gustos si frumos.Imi place sa gatesc dar iubesc foarte mult si sa fac si alte activitati. Si am zile cand sunt plina de activitati pe afara, dar copii vor sa manance si mami mai tine cont de zilele de vineri si miercuri ca sunt zile de pauza a mancarii care contine produse animalice sa zic asa..Aceasta tarta am gandit-o cand o plimbam pe Lucky catelusa noastra si ma gandeam ce sa prepar rapid viind si zi de vineri.A iesit ceva foarte gustos, copii au mancat cu drag, sotul mi-a multumit cu mult drag. cand familia este multumita atunci sarcina mea a fost una cu brio finalizata. ca sa preparati aceasta gustosenie aveti nevoie de; 200 ml de bere 80ml ulei 1 cartof 500g faina 1 lingura sare 1 lingura zahar o legatura de ceapa verde o salata mare un mix de salate, eu folosesc valeriana, lola,roca, varza chinezeasca. si o legatura de marar 8 rosii cherry. Pas cu pas va explic in video c

Clatite de post

Imagine
Aceste clatite nu sunt cu nimic inferioare fata de cele obisnuite adica cu lapte si ou. Diferenta este ca sunt vegetale, din lapte din fulgi de ovaz, cu mar si portocale. Va las exact reteta si pasii. Nu ve-ti regreta deloc preparand aceste clatite. 2 linguri fulgi de ovaz,  900 ml apa calduta,  1 mar, 300g faina, sucul de la o portocala, 3 linguri zahar,  un praf de sare, 15g praf de copt,  30ml ulei Iata cum le-am facut eu.

Mancare de mazare

Imagine
Fiind in perioada postului si este si zi de miercuri azi, am ales sa pregatesc mazare. Am folosit;   500g mazare uscata, 2 morcovi, 1 ceapa, 2 linguri sos de rosii,  sare si mirodenii.

Sandvici cu piept de pui

Imagine
mai sunt zile cand evadam din bucatarie, dar copii nu ma iarta si vor ceva. Atunci le prepar ceva rapid sandviciurile sunt solutia. Azi va prezint un sandvici cu piept de pui, rucola si cascaval.Am folosit urmatoarele produse; Piept de pui sotat 200g, cascaval 100g,  pesto ros 60 ml,  rucola. pas cu pas

Salata coreiana cu ciuperci si conopida.

Imagine
Aceasta salata este potrivita la mancarurile cu carne, este un fel de muratura numai ca se face in marinada si nu necesita timp indelungat de asteptare. In cateva ore este buna de servit. Gustul un pic picand spre dulce este potrivit in combinatie cu mancarea de carne.Ca sa pregatiti acest tip de salata aveti nevoie de; 1kg ciuperci,  500g conopida,  5 morcovi, 2 cepe, 4 catei de usturoi, 1 lingura sare,  piper,  corinadru,  carry, cimbru,  80ml suc de lamaie,  1 lingura de otet,  3 linguri ulei. Pasii aici:

Briose cu feta

Imagine
Le-am gandit atunci cand ma intrebau copii ce le dau dimineata la pachet. Uitandu-ma prin frigider am inventat aceste briose. Sunt foarte fine si pufoase, copii mei le iubesc foarte tare. Sunt perfecte pentru micul dejin sau pachet la scoala sau o pauza la servici.Sunt foarte usor de preparat. 5 oua,  2 linguri zahar,  1 lingura otet, un pic de sare, 100g unt,  150g feta, 200g faina 15g praf de copt. Urmariti aici exact cum preparam aceste briose.

Un desert de origine nemteasca

Imagine
Este un chec pufos dar are o structura interesanta. Acest desert se pregateste de obicei in perioada Craciunului. Cand se feliaza se observ straturile care se fac in momentul coacerii .ca sa pregatiti aceste desert avet nevoie de urmatoarele produse:  4 oua, 150g zahar, 150 ml lapte, 80 ml ulei, 15g praf de copt,  200g faina. Glazura, 50 ml lapte, 200g ciocolata alba,  2 linguri cacaoua. Urmariti video sa vedeti exact pasii

Tarta cu carne tocata de vita

Imagine
Tartele sunt acel tip de mancare cand i-l prepari cand esti in pana de timp si vrei ceva bun si rapid. Eu cu tartele mereu rezolv aceasta problema, fie duminica in familie cand vrei sa faci pauza de bucatarie, fie vine cineva in ospetie smd.Aceasta tarta este foarte reusita, este fina la gust si cu crusta la suprafata.ca sa pregatiti aceasta tarta ve-ti folosi urmatoarele produse;   3 oua 3 linguri iaurt 50ml ulei 100g cascaval 500g faina 15g praf de copt 1 lingura sare 1 lingura zahar Umplutura 250g carne tocata de vita 1 ceapa 5 rosii cherry Montajul vi-l prezint aici

Paste tagliatele cu gorgonzola si masline.

Imagine
Paste si iarasi paste.. usor de preparat si usor de mancat.Cat fierbe apa pregatim pastele proaspete, nu putem compara gustul de casa cu cel cumparat. Aceste paste se fierb repede in 3 minute sunt gata.Aveti un produs finit proaspat si gustos. Pastele intra in categoria, rapid,simplu,gustos si frumos. Deci,ca sa pregatiti aceste paste ve-ti folosi urmatoarele produse; 2 oua 2linguri ulei 1 lingurita boia 1 lingura sare 1 lingura zahar 220g faina mai aveti nevoie de; 200g gorgonzola 100g masline 100g ardei marinati. Va prezint aici exact pasii

Lasagna bolognese

Imagine
Pastele sunt o mancare usor de preparat si usor de digerat.Copii iubesc pastele foarte mult.Lasagna care v-o prezint acum este foarte potrivita pentru masa de pranz, are destule calorii si e bine sa fie servita la pranz ca pana la culcare sa le consumati. pentru a pregati acest fel de mancare aveti nevoie de urmatoarele produse; 1 ou un pic de sare si zahar 1 lingura ulei 150 g faina Crema; 500ml lapte 3 oua 2 linguri faina 50g unt 100g feta umplutura 250g carne tocata de vita 1 ceapa 2 linguri de sos de rosii sare,piper,mirodenii pas cu pas va prezint aici

Placinte din aluat grecesc cu ton si cu feta si cascaval

Imagine
Imi place foarte mult sa lucrez cu acest tip de aluat, este foarte ascultator se lucreaza usor si nu necesita multa indemanare.Placintele pe care vi le prezint sunt cu ton si unele cu feta si cascaval.Combinatia de feta cu cascaval ii da o structira cremoasa si foarte gustoasa.Ca sa pregatiti aceste palcinte aveti nevoie de urmatoarele produse; 3 oua 4 linguri de iaurt 3 linguri ulei 1 lingura zahar 1 lingura sare 900g faina Umplutura1 o conserva cu ton in ulei de 125g 1 ceapa Umplutura 2 200g feta 100g cascaval 1 ou pentru uns pas cu pas explic aici

Friptura cu sos de portocale

Imagine
Am sa va prezint reteta la o friptura foarte moale si suculenta. Secretul acestei fripturi este anume in sosul in care este marinata aceasta carne. Dar bucatrai nu iubeste prea multe povesti si trecem direct la reteta.   Pentru 8 fripturi am folosit urmatoarele ingrediente; Pentru primul sos in care marinam carnea folosim  sucul de la o portocala,2 linguri de ulei de masline,1 lingura sare,mirodenii la alegere,2 catei de usturoi. Mai avem un sos cu rmatoarele ingrediente:2 linguri unt topit,1 lingura de sos de rosii,1 catel de usturoi.  Pasii cum folosim aceste sosuri ca sa abtinem cea mai suculenta si aromata friptura vii prezint aici;

Salata" pentru tine femeie"

Imagine
Este o salata foarte finuta, am creat-o special pe gustul fin si rafinat la doamnelor.Combinatia de mar cu avocado si crema fina de branza ii da un gust special.Va las curiosi s-o faceti.Astept comentariile dumneavoastra sa-mi ziceti daca v-a placut.  Pentru aceasta salata aveti nevoie de; 1 avocado 1 mar 3 castraveti 1 ceapa 6 oua fierte 3 morcovi fierti 5,6 rosii cherry patranjel Dresingu sau sosul 250 ml mascarpone,100ml ulei de masline,sucul de la jumate de lamaie,sare si piper. Pas cu pas arat aici.

Mucenici moldovenesti de post

Imagine
Nu se putea sa lipseasca la noi in casa mucenicii, cand sunt asa de tare indragiti de toti.Dar cum eu mereu ma satur de fiecare data sa fac una si aceeiasi am umblat un pic si la reteta lor.Am adaugat nucile macinate direct in aluat si am mai daugat ceva arome noi. Dar va las sa fiti curiosi sa urmariti atent reteta si neaparat s-o faceti. Sunt foarte gustosi. Folosim urmatoarele produse; 900g faina 25g drojdie 500ml apa 100ml suc de portocale(sucul de la o portocala stoarsa) coaja rasa de la o portocala 150g mix de nuci si migdale macinate. ulei 3 linguri Siropul 100ml apa 200g zahar 3 linguri miere sucul de la jumatate de lamaie 150g mix de nuci si migdale macinate. Pasii ii gasiti aici:

Tortul Lady

Imagine
Acest tort este foarte finut la gust, cu un gust usor de ciocolata cu lapte. Gandindu-ma la gustul femenin am creat acest gust.Fiica mea nu este mare amatoare de ciocolata neagra, eu personal iubesc gustul de ciocolata in deserturi, am creeat acest gust ca sa fie pe gustul meu si al fetei mele.Blaturile sunt foarte finute si fragede, nu necesita insiropare.Ca sa nu povestesc atat va las reteta si video cu pasii cum am facut acest desert minunat. Blatul: 400ml lapte condensat 4 oua 350g faina 100g unt topit 15g praf de copt Crema 1 200g ciocolata cu lapte 200ml frisca 200ml mascarpone. Crema decor 250g unt 200ml frisca 100ml lapte condensat. Glazura 100g ciocolata alba 50ml frisca siropul de capsuni 3 linguri dulceata de capsuni si 1 lingurita de jelatina Urmariti pasii in video.

Mancarica de spanac cu ou

Imagine
Azi am fost mai comoda, sunt zile cand nu am pofta de mancare, dar copii trebuie hraniti... si am ales sa gatesc o mancarica de spanac. Este usor de preparat si daca vorbim de spanac ,cred ca majoritatea cunosteti cat de sanatos este. Intotdeauna am considerat ca spanacul cu ou se potriveste de minune.Ce produse am folosit:  800g spanac proaspat 1 ceapa 2 catei de usturoi 6 oua 2 linguri de sos de rosii cateva rosii cherry un pic de parmezan sare si piper.  Cum am pregatit acest fel de mancare pas cu pas este in video. Va multumesc pentru vizita!

Crenvusti din piept de pui, facuti in casa.

Imagine
De cand cu mzelurile din ziua de azi care sunt pline de tot felul de prostii dar numai nu cu carne, am evitat de ani de zile sa le mai cumparam. Copii mei nici nu cunosc gustul la mezelurile din magazin.Mi-a ramas un piept de pui si am zis sa le fac la copii niste crenvusti. Au iesit destul de gustosi, si va impartasesc aici reteta mea.  Am folosit urmatoarele produse: 600g de piept de pui 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 cartof 2 linguri de gris 60ml lapte 1 lingura sare piper,boia,cimbru,carry.  Va arat in video exact cum i-am preparat. Va multumesc ca sunteti cu mine!

Placinta cu dovleac dulce din alaut foietaj cu drojdie.

Imagine
Daca ati citit postarea precedenta ati vazut ca deja am vorbit despre acest aluat, daca o citit doar pe aceasta am sa fiu scurta ca sa nu ma repet, Acest tip de aluat este mai bun in indeia ca acest aluat se pastreaza mai bine pentru a  doua zi, si este mai pufos. Tine de gustul dumneavoastara daca va place foietajul calsic sau cu drojdie.Astept comentariile dumneavoastra pe acest subiect. Aluatul i-l preparam din: 900g faina 500ml apa 1 lingura sare 25 g drojdie 1 lingura ulei 1lingura otet 300g unt dovleac 700g zahar100g 1ou pentru uns deasupra. In video va prezint toti pasii cum se monteaza acest aluat.

Placinta cu piept de pui din aluat foietaj cu drojdie.

Imagine
Acest aluat este preferat de facut pentru cornulete, sau placinte mai consistente, se pastreaza bine si a doua zi. Aluatul foietaj clasic este mult mai fin fata de acesta, dar aceasta cu drojdie este mai pufos si depinde de gustul fiecaruia.Eu am facut din el diferite copturi, dar azi va prezint o placinta greceasca "Bugatsa"care am facut-o cu piept de pui.  Pentru aluat avem nevoie de: 900g faina 500ml apa 1 lingura ulei 1 lingura otet 1 lingura sare 25g drojdie 300g unt. Umplutura: 700g de piept de pui,sare,piper,boia si o ceapa. Va prezint in video exact pasii.Daca ceva nu este clar, astept intrebarile dumneavoastra. Va multumesc ca sunteti alaturi de mine!

Tarta cu crema de ciocolata

Imagine
Iubesc tartele, sunt usor de facut, sunt foarte gustoase si destul de apetisante. Este ceva care mereu te scoate din diferite situatii. Vine cineva care iti lasa o ora timp sa te pregatesti o tarta te scoate din situatie. La o intalnire cu fetele, la o ceasca de vorba, sau de inchis gurita la un copil mofturos, sau de alintat un sot iubitor.Cred ca v-am convins ca neaparat sa faceti macar una din tartele care le gasiti aici pe blog. Deci, ca sa pregatim aceasta tarta delicioasa cu crema de ciocolata avem nevoie de: 70g unt 50ml ulei 150g zahar tos 3 oua 3 linguri iaurt grecesc 15g praf de copt 450g faina Crema; 1 l de lapte 200g zahar 3 linguri faina 3 linguri mari cacaoa 50g unt 100g nuci. In video va arat exact pasii cum se face aceasta tarta rapida. Va multumesc ca sunteti alaturi de mine!

Paste agnolotti cu piept de pui si pastai.

Imagine
Aluatul i-l preparam din: 2 oua 2linguri apa 2 linguri ulei 1 lingura sare 1 lingura zahar 220g faina Umplutura 500g piept de pui sare,piper si boia 300g pasati fie inghetate sau proaspete. sare,piper,50ml vin alb si 2 catei de usturoi. Cum montam acest tip de paste explic pas cu pas in video.

Chec de post cu glazura de portocale.

Imagine
Pentru aluat avem nevoie de: 150ml apa 250g zahar 50ml ulei 150ml suc de portocale 15 g praf de copt 100g faina+60g faina 50g nuci Glazura 150ml suc 100g zahar 2 linguri mari amidon pas cu pas explic in video

Salata de cartofi

Imagine
avem nevoie de; 500g cartofi 3 morcovi 3 cepe verzi 4 oua 1 lingura de capere maioneza ulei de masline sare mix de salate verzi Pas cu pas aici

Reteta la aluat foietaj,placinte cu branza si stafide.

Imagine
Pentru aluat avem nevoie de; 600g faina 300ml apa 1 lingura ulei 1 lingura otet un pic de sare 450g unt Umplutura: 500g branza dulce 200g stafide 1 oua un pic de sare va rog sa urmaritii pasii in video explic pas cu pas cum executam acest tip de alaut.