Paste strozzapretti cu ciuperci si frisca

aluat:
1 ou
1 lingura apa
1 lingurita grasime de porc(untura)
1 lingura malai
230g faina
1 lingura sare
1 lingura zahar
Crema:
100g ciuoerci
1 ceapa
1 catel de usturoi
200ml frisca lichida
30g roca.
20g parmezat

din aceasta cantitate obtineti 4 portii.
Pas cu pas aici